Le Mystique

Le Mystique (Niklaas Desparsstraat 11, Brujas): este restaurante está ubicado dentro del Hotel Heritage de Brujas, con un ambiente adecuado para los visitantes adinerados. Los platos de cocina internacional que se sirven aquí incluyen vieiras con achicoria, manzana Granny Smith y berros; Cep champiñones con hígado de pato de Bekegem y muselina de apio; y el Royale Dorade con puerro y salsa de langosta.